den som väntar..

Hej vännen!

Ännu en kul dag på jobbet med massvis att göra! Vi hade en riktigt lång och komplicerad operation, men det gick bra och vi var ett riktigt bra team idag.

Jag ska ställa mig och slänga ihop en pasta bolognese nu och sen planerar jag att dyka in i photoshop världen ;)

Jag fick även besked idag att mina Tine K produkter har skickats från Danmar!k =) Men de jag köper från blackballoon skickas först nästa vecka, jaja den som väntar på nåt gott ;)

Jag slänger upp en dagens så hörs vi senare! Kram från / S

Tröja Hunkydory, Byxor även dom Hunkydory =) Klocka Michael Kors



diktering 2

Hej vännen!
Har rast på jobbet, så jag snodde ett dikteringsrum igen och slänger iväg ett hej till er fina läsare!
Jag fick photoshop med mig när jag köpte kameran så ikväll hade jag tänkt mig att sätta mig in i det och se om jag fattar nåt ;)
Ett snabbt hej, nu måste jag tillbaka och plock ut en bit av en lever ;)
kram! /S

recept dax!

Ok foks!

Här kommer recepten ;)

Rödbetscarpaccio:

6st stora rödbetor

100g chevre ost

2dl kesella

1 påse pinjenötter

2dl balsamvinäger

2msk socker

1 kanelstång

maesena redning

machiesallad

gör såhär:

Tvätta och koka rödbetorna i ca 30 min.

Låt svalna och sedan "gnugga" bara av skalet.

Koka upp balsamvinägern, sockret och kanelstången, red i maesenan till sirap konsistens.

rosta pinjenötterna en aning och salta dem.

Mixa kesellan och chevren till en kräm.

Skär rödbetorna tunt, ringla över sirapen, klicka på chevre såsen, strö över pnjenötterna, lite machie sallad, servera!

Kantarell paj:

Pajdeg:

150g smör

3dl mjöl

2tsk

1mks vatten

Fyllning:

500g kantareller

2 st silver el gul lök

50cl mörk öl

3st vitlöksklyftor

några kvistar timjan

100g riven västerbotten ost

2dl cremefraiche

3msk smör

5st ägg

4dl grädde

lite hackad persilja

salt, peppar

gör såhär:

Blanda mjöl. salt, smör och vatten till en deg, släng in degen i kylskåpet.

Rensa och tvätta kantarellerna, lägg dom på en tidning el handduk för att torka, ånga sedan av dom i en gjutjärnsgryta och smörstek dom sedan.

(ta ut degen, tryck ut den i en smörjd form och för-baka den i 5min)

Strimla lök och vitlök, svetta dem i panna, lägg i timjan kvistarna, häll sedan över ölen och koka tills all vätska är borta.

Vispa ihop äggen och grädden, salta och peppra.

Häll i svamparna och lök-koket i pajskalet, häll över stanningen och baka sedan i ugn på 160grader i ca 40 min tills pajen fått en gyllene färg.

Mixa västerbotten ost och cremefraiche tillsammans till en sås.

Garnera med persilja och Servera!

rum..

Åh jag är helt hooked på min kamera nu! =)

Jag bjuder därmed på lite pics från mitt sovrum.

Mina vackta DAY Home kuddar



Kanon canon!

Hej vännen!

Sååå det blev alltså en canon EOS 600D och den är fantastisk! Nu vill jag bara ha en inbjudan till Tine K homes showroom för att få styla och fota ;)

Jag sitter och smaskar i mig cheesecaken från igår, måste ställa mig och vika en massa tvätt nu men jag lägger upp lite bilder tagna med nya kameran och återkommer med recepten från igår =)

kram!

Bra kamera, fortf fel på blogspot, de sista bilderna blir fortf små, är nog dax för ett irriterat mail tror jag ;)

Dagen är iaf Tishirt Hunkydory, Sjal DAY, byxor Maison scotch



Dikterar

Hej vännen!
Jag har snott ett dikteringsrum på jobbet och slänger in ett snabb-inlägg! haha, hoppas ingen arg ortoped kommer och tar mig!
Den älskade sambon min va inte riktigt nöjd med kameran så nu har han precis varit och uppdatterat kamera köpet en aning, haha galning, men ingen är gladare än jsg, nu måste jag bara bli duktig nog att ha en så grym kamera ;)

Vi hörs ikväll igen, då blir det recept från gårdag kvällen, lite dagens och lite annat =)
Kram! /S

Canon EOS 1100D

Hej vännen!

Idag har jag varit världens sämsta bloggerska, jag vet! Jag har haft nåt att göra hela tiden, sitter ner nu för första gången på hela dagen. Men det har varit en toppen dag. Påförmiddagen var vi äntligen och köpte min nya kamera! Så nu jäklar ska det bli snygga bilder ;) dock är jag total dum på tekniska saker så jag har en hel del att lära förstår jag. Det blir ett kortis inlägg nu, men jag lägger upp bilder från måltiden från kvällen =) vi hade ju söndagsmiddag med mamma och pappa. Jag bjöd på 4 rätters men har bara bild på huvud och efterrätt =) Till förrätt blev det rödbets carpaccio med en chevre kräm och rostade pinjenötter, huvudrätten var en kantarell paj med en västerbotten sås till, efterrätten blev en favorit i repris...mascarpone cheesecaken =)

Och innan alla dessa rätter satte vi i oss en ostbricka som va sagolikt god, hittade en marmelad på physalis som varfantastiskt god till osten, tips!

Recepten kommer imorgon, nu måste jag sova, upp och jobba igen, hjälp vad helgerna går fort..

Här är min nya kärlek

Taget med nya kameran

Högst på listan: Lära mig hur jag ska ta porträtt kort på mig själv med nya kameran, haha, jaja detaljrikt är det ju iaf ;)

Sov gott min vän, vi hörs imorn!

Kramar / S



pappa dag..

Hej vännen!

Jag ligger och vilar fötterna efter en lång dag på stan med min pappa, vi hade super mysigt, som vanligt när vi har våra pappa/sara mys dagar =)

Butiken vi var inne i för att leta efter Tine K hade en serie med identiska skålar i den maroccanska serien som jag vill ha från Tine K,men det var kopior och i samma prisklass som Tine så nu håller jag mig till webb butikerna istället =)

Jag fick med mig lite små pynt till soffbordet, en tröja från Hunkydory och ett par easy-tones som jag ska jobba i, behöver riktigt bra skor på jobbet eftersom jag går och står så mkt, och en kudde.

Imorn blir det söndags middag här hemma med familjen så jag har planerat ihop en riktigt smarrig meny ;) Jag lägger upp den imorn med recept.

Nu blir det en lite enklare middag, kycke-sallad med mkt feta ost och vitlöksbröd.

Hörs sen! Kramar / S

Imorn blir det förhoppningsvis kaaaaameraaaaa!! Hoppas nu att den känns lika bra i butiken, gud så vi har velat med vilken vi ska ta =) men nu jäklars ska jag ha min kamera!

blueberry dreams

Hej min vän!

Hur kan man vara trött efter att ha sovit 10 timmar?? Jaja jag vaknar väl till snart =)

Sitter på min soliga balkong och bloggar till ett avsnitt av sex and the city, härligt!

Jag ska kila iväg nu för att möta upp min lille pappa, Jag slänger upp en dagens och recept på den ljuvliga blåbärs pajen jag bakade igår! =)

Kram på dig / S

Smul degen:

100g smör

2-3 msk strösocker

1 1/2 dl vetemjöl

Fyllning:

500g frysta blåbär eller 1l färska

1/2 dl socker

1-2 msk potatismjöl

serveras till vaniljglass eller vaniljsås!

Gör så här:

Blanda mjöl och socker i en bunken "smula ner" smöret och blanda till en smulig deg.

Smöra en ugnsfast form, lägg i bären, häll över socker och potatismjöl, fördela smuldegen över, grädda i ugn på 225 grader i 15-20 min

Dagens

som vanligt två bilder blir stora sen kommer datorn ihåg att den ska bråka med mig =)

Shorts GT, Linne HOPE, sjal DAY



Mera missoni!

Hej vännen!

Jag är så tacksam över att ha ett jobb jag verkligen älskar, jag har verkligen kul varje dag och varenda dag är spännande och annorlunda. Men nu är det helg och det är riktigt skönt det med ;)

Efter jobbet tog jag en sväng till Tintinstyle butiken på östermalm för att spana in om deras sortiment hade nåt annat att erbjuda än hemsidan just nu, men jag måste säga att hemsidan vann överlägset =)

Jag gick även in på Bohem och spanade och jag kan tipsa om att dom har rea på sjalar och ponchos från missoni nu! Det blev ingen sjal för mig men ett till par handdukar som dom jag har fick följa med hem! Fast i en annan färgskala.

Imorn ska jag och min pappis ha en heldag tillsammans, vi ska spana efter Tine K grejer på Mixit butiken i Sundbyberg, leta kaffe pods till pappa, shoppa nya jobbskor till mig, luncha och bara ha trevligt =)

Nu ska jag få i mig lite middag, vi hörs säkert lite senare!

Kramar /  S

Dagens:

Tisha Hunky dory, byxor Maison Scotch, sjal DAY, klocka (som inte syns haha) Michael Kors

Missoni älsklingarna!

och nu plötsligt går det inte att göra bilderna större ?!? jag förstår mig inte på detta..suck, jaja i helgen blir det nog ny systemkamera!! =) Åh...kvalité...ska bli så trevligt

lyckönskningar och guldgruvor..

Först av allt vill jag skicka en våg av styrkande energi och kärlek till Hannah som ligger och kämpar mot konsekvenserna av misstag i sjukvården. Hon är så modig och stark. I denna svåra och mkt smärtsamma situation finner hon fortf styrkan att ta ta hand om sin nyfödda dotter, resten av sin familj och ser till att höra av sig till sina, för henne väldigt kära, bloggläsare som alla är väldigt oroliga just nu.Hon lyckas hålla modet uppe och håller fast i hoppet i en situation som är ofattbart smärtsam och väldigt obehaglig på alla sätt och vis. Jag som arbetar i vården och väldigt nära ryggmärgsbedövningar är mkt medveten om vad som har hänt, jag har aldrig sett det själv men har lärt mig precis vad den mardrömmen innebär.

All kärlek och respekt till dig Hannah, du är så modig, fortsätt att vara stark, snart är mardrömmen över. Kramar från Mig

www.bloggfamiljen.se/hannah/

Nu, Hej min vän!

Jag tycker dagarna går alldeles för fort nu, jag hinner inte med hälften av allt jag borde tycker jag =)

Ikväll var vi på middag hemma hos mina föräldrar och åt en ljuvlig middag och mös rejält. Mina föräldrar är väldigt förtjusta i min karl och det gör mig så lycklig och tacksam.

Innan det (efter jobbet) var jag ute för at köpa lite nya hårprodukter, allt tar ju alltid slut samtidigt! ;)

Och där! på min väg till frissörsalongen ser jag en butik (detta är i liljeholmens centrum) som jag aldrig sett förut och jag skymtar ordet DAY och mkt riktigt de har märket second DAY av Birger och Mikelsen, dom har filippa k, dom har tiger of sweden (ingen favvo), dom har rodebjer (FAVVO) och dagmar (oxå favvo!)
Det slutade helt enkelt med att jag kom hem med denna ljuvliga långa blus/skjorta från "second DAY" =) jag älskar den! Jag är mkt nöjd med mitt hök öga som upptäckte denna underbara guldgruva, för inte bara hade dom alla dessa fantastiska designers...dom hade även 50% rea på nästan allt!! Ni kan ju förstå i vilket lyriskt tillstånd jag befinner mig i =)

Här kommer den som avslut en "Kvällens" =)

och nu strular min dator och vill bara lägga upp pytte små bilder så nu kommer ni inte kunna se den vackra skapelsen, jag kommer med nya bra foton imorn =) ni måste bara se den, den är såå snygg!

Godnatt min vän, jag hoppas du mår bra, jag hoppas du tittar in imorn igen och jag hoppas du får sova gott ;)

KRAMAR / S

  

decor8

Jag vill oxå passa på att tipsa om en inrednings "webb tidning", den heter decor8 och är riktigt inspirerande och edgy med sina reportage, Jag blir helt förtrollad när jag dyker in på decor8 och man vill ju bara ha ALLT de visar upp =)

Jag ger er här lite kvälls-inspo från just decor8